miércoles, 3 de agosto de 2011

¿Por qué comemos cuando no tenemos hambre?





Después de una reunión de mucho estrés en la oficina, el día termina con una caja vacía de helado y luego un dolor de estómago.

En una fiesta donde no conoce a nadie, usted está parado en la mesa del buffet y come.

Olvidar el hambre física
A veces se recurre a la comida para calmar nuestra ansiedad emocional. Cuando estamos ansiosos, enojados, abrumados fatigados, o bajo estrés, un deseo aparentemente impulsivo de comer en exceso puede tomar el relevo.

El comer emocional
Si usted come cuando no tiene hambre, por una variedad de razones - es muy real, y el problema no reconocido. Afecta más a muchos de nosotros en distintos grados de lo que podría haber imaginado. Las soluciones a menudo deben ir mucho más allá de la mera identificación del problema, debido a que muchos comedores emocionales se dan cuenta de lo que están haciendo y lo hacen de todos modos.
Más allá de la identificación del problema y sus causas, debemos aprender a sustituir la costumbre de comer con hábitos más saludables. Es más fácil decirlo que hacerlo, pero al reconocer este comportamiento, trate de reemplazarlo con el ejercicio, llamar a un amigo, leer, meditar, tomar un poco de agua o tomar una decisión consciente de ti mismo a cultivar un estilo de vida sano.

¿Por qué nuestras emociones desencadenar ciertos hábitos alimenticios?
Entender esta conexión es la clave para el desarrollo de un estilo de vida saludable - tan importante como los conocimientos nutricionales o la condición física. Después de todo, es sólo mediante la comprensión de la psicología de comer en exceso que usted va a ser capaz de contrarrestar y mantener hábitos saludables de forma permanente, incluso a través de los períodos de estrés y la adversidad.

¿Usted come cuando estás solo o Deprimido o con Miedo?
Mantener un planificación de los alimentos ayuda a identificar las emociones problema y sus patrones relacionados con la alimentación mediante el seguimiento no sólo de lo que se come, sino también de las emociones y sentimientos que a menudo inician este acto de comer.
Muchos expertos creen que comer y compartir la comida emocionalmente es un camino similar en el cerebro a las drogas recreativas.
El comer emocional puede conducir realmente a los cambios químicos del cerebro que un individuo experimenta como placer, más allá de la satisfacción de lo normal que se obtiene de comer cuando tiene hambre.
Este tipo de exceso de comida proporciona un escape de breve duración al estrés, la tristeza y otras emociones negativas, pero como con otras adicciones, el alta es seguida por una baja y el ciclo comienza de nuevo.

¿Cuáles son los factores desencadenantes que causa el comer en exceso?

Grandes cambios estresantes, temerosos o que provocan ansiedad, como el divorcio, perder un empleo o una crisis financiera repentina, así como el estrés cotidiano, tales como trabajo, familia, tráfico e incluso el clima, pueden desencadenar el comer emocional. A veces nuestras emociones están tan estrechamente relacionados con la comida, que con tan solo sentir una emoción muy fuerte, se llega a un alimento en particular - es como si nuestro cerebro estaría condicionado a alcanzar la comida tan pronto como la emoción éxito.

sábado, 14 de noviembre de 2009

chocolate y Ansiedad articulo

¿Está estresado? El chocolate amargo podría ayudarlo

SIDNEY (Reuters) - Una pequeña barra de chocolate amargo al día puede mantener el estrés bajo control, según un estudio realizado por investigadores internacionales.

Expertos alemanes y suizos hallaron que comer unos 40 gramos de chocolate amargo por día durante dos semanas reducía los niveles de las hormonas del estrés en personas muy estresadas.


El chocolate amargo, que es rico en una serie de compuestos bioactivos, también corrigió parcialmente otros desequilibrios en el cuerpo vinculados con el estrés, facilitando su alivio naturalmente.


"El estudio brinda evidencia fuerte de que el consumo diario de 40 gramos (de chocolate amargo) durante un período de dos semanas es suficiente para modificar el metabolismo de voluntarios humanos saludables", escribió el equipo dirigido por Sunil Kochhar, del Centro de Investigaciones de Nestle en Suiza.


La investigación, publicada en internet en Journal of Proteome Research, llega en medio de la creciente evidencia científica de que los antioxidantes y otras sustancias beneficiosas en el chocolate amargo disminuirían los factores de riesgo de la enfermedad cardíaca y otras dolencias.


El ensayo fue realizado con 30 personas que fueron clasificadas como con ansiedad baja o alta. Los investigadores midieron los niveles de las hormonas del estrés en muestras de sangre y orina recolectadas varias veces por día en los voluntarios para medir los cambios metabólicos.


Los participantes consumieron 20 gramos de chocolate amargo por la mañana y la misma cantidad nuevamente durante la tarde.


Los autores indicaron que las personas con patrones de ansiedad elevados tenían un perfil metabólico específico.


Según el equipo, los cambios que ocurrieron al comer el chocolate se manifestaron claramente después de dos semanas a través de una reducción en las hormonas del estrés y otros indicadores bioquímicos relacionados con la condición.


No obstante, los expertos dijeron que el estudio era pequeño y que se requerían más análisis, mientras los especialistas en nutrición se apresuraron a agregar que el chocolate tiene alto contenido en grasa y que comer demasiado puede conducir a problemas de peso.






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lunes, 9 de noviembre de 2009

La ida y vuelta de la Ansiedad

Te podes poner triste, angustiado, contento, y enojado. La ansiedad son pensamientos que te llevan a otro tiempo y espacio. Y depende de cómo este tu imaginación te puede llevar a la sima de la gloria y el éxito e inmediatamente ante el temor de que las cosas no salgan como queres o soñaste caer en la desilusión. O que la ansiedad te lleve inmediatamente al pensamiento del fracaso. Por lo tanto, y de acuerdo a tu creatividad vivirás por adelantado una cantidad de desastres posibles. Así que tu ansiedad crecerá el doble pues el temor a la desilusión o sal sufrimiento por adelantado te llevaran a lugares de inseguridad y desconfianza. Y todo esto paso sentado tranquilamente en tu casa. Es decir, ya viviste, te emocionaste, sufriste la experiencia sin que realmente haya pasado.

¿ A quien no le a pasado de tener que encontrarse con alguien y desarrollar todo un dialogo interno “ Yo le voy a decir”... “ Entonces me va a contestar”.. “ Y yo rápidamente le voy a responder”.. en fin todo un desgaste. Pues en general cuando nos encontramos realmente con es persona sucede cualquier cosa menos lo que nos imaginamos.

¿ Uds. Se dieron cuenta como quedamos alterados o cansados después de estos diálogos internos?. Y, vuelvo a repetir, sin que haya pasado todavía nada. Por lo que vemos entonces la ansiedad es por el temor a lo que vendrá. Que, por supuesto, nos trae inseguridad. Pues ¿ Quien tiene el futuro asegurado?. Es mas ¿ Cuantas veces estas convencido que vas hacer algo y por otras circunstancias se cambia el plan?.
Por ejemplo, hace una semana decidiste con tus amigos ir a pasear el sábado. Preparaste toda la noche anterior y resulta que a la mañana se larga una tormenta ¡Te das cuenta la cantidad de situaciones que nos las pasamos pretendiendo controlar y manejar cuando en realidad todo es incierto?.

Te quiero contar un chiste que me acuerdo cada ves que me sucede algo imprevisto. Era se un rabino que vivía en una aldea de la estepa rusa. Durante 20 años, todas y cada una de las mañanas cruzaba la plaza de la aldea para ir a orar a la sinagoga, y todas y cada una de las mañanas lo observaba un policía que odiaba a loa judíos. Al fin, una mañana, el policía se acerco al rabino y le pregunto a donde iba. “ No lo se” respondí el rabino. “ ¿ Que significa eso de que no lo sabe?. Durante los últimos 20m años, te e visto todas las mañanas acudir a esa sinagoga que esta al litro lado dela plaza, ¿ Y ahora vienes con que no lo sabes? Voy a darte una lección, para que te enteres”. Y, dicho esto, agarro al vejo al rabino de la barba y lo condujo así hasta el calabozo. Mientras el policía habría la cerradura de la puerta del calabozo el rabino, mirándolo maliciosamente, le dijo: “¿ Ves ahora lo que quería decir cuando te dije que no lo sabia?”.

Así que como vemos la ansiedad es un proceso mental pero nuestro cuerpo no esta ajeno. Entonces nos agarran atacas de nerviosismo, no podemos dormir, o no podemos parar de comer sin medir las consecuencias de lo que estamos comiendo ,o se nos cierra el estomago y no podemos probar bocado. Pues en esos momentos no estas prestando atención a tus actos, no sos conciente de lo que estas haciendo.

Como no Comer

Seguro que me queres preguntar ¿ como hago para no comer cuando estoy ansioso?. Lo primero que yo te pediría es que te tomes unos minutos para averiguar lo que te esta sucediendo.
Seria ideal que te sentaras y empezaras a escribir todo lo que se te ocurre en ese momento. Sin critica y sin juicio solo escribir lo que pensas y sentís en ese momento.

Es sumamente importante que no te pelees con lo que te pasa, yo se que te pones bastante mal cuando te aparece esta compulsión ansiosa. Sin encima le agregas tu propio castigo que es criticarte entras en un camino sin salida. No se puede ir en contra de lo que uno siente. Lo único que podemos hacer... ¡escucha bien!. Lo único que realmente nos modifica y puede ayudarte a cambiar y a conocer lo que nos pasa es observar lo que pensamos, investigar lo que sentimos no rechazarlo. Pues frente al rechazo lo que hacemos es sufrir y mirara inmediatamente para otro lado.

Cuando vas a cómprarte una camisa la miras por todas partes te la probas, ves el color, la medida, observas todos los detalles. Por que esta es la única manera de conocer lo que te vas a comprar. Yo te pido que hagas lo mismo con lo que sentís con lo que pensas con tu emociones, con tus sensaciones. No las rechaces. Míralas por todos lados observa los detalles.

Conócelas, conócete, y veras como poco a poco comienzas a transformarlas.

No te peles con lo que te pasa hazte amigo de vos mismo y de lo que sucede. Un instante de conciencia, de darte cuanta equivale a romper hábitos que ya no sirven

Nutrición y Ansiedad

La falta de ciertos nutrientes en la alimentación, están relacionados a la aparición de episodios de ansiedad. Entre ellos están: vitamina B12, calcio y magnesio. Todos ellos tienen un efecto "calmante".
La ansiedad también se puede presentar en dietas abundantes en alimentos procesados, particularmente carbohidratos y azúcares simples (dulces, pan blanco, arroz blanco, repostería, etc), porque éstos elevan la glicemia (azúcar en sangre), al ser digeridos rápidamente. Usualmente seguido de una disminución súbita de los niveles de azúcar en sangre (hipoglicemia).

La hierba Kava-Kava (Piper methysticum) es el remedio natural más utilizado para tratar la ansiedad. En los últimos meses, la FDA de los Estados Unidos, emitió un enunciado anotando que la hierba puede ligarse a trastornos del hígado. RobMacCaleb, presidente de la organización "Herb Research Foundation" en Boulder-Colorado, anota que el estudio en que la FDA basó este enunciado, fue solo en 26 pacientes, la mayoría de ellos con historia de estar tomando medicamentos que pueden dañar el hígado, o con historia de daño hepático previo.

domingo, 8 de noviembre de 2009

Nutricion Estetica. Presentacion

Nutrición Estética:

http://www.nutricionyestetica.com/

http://www.youtube.com/watch?v=JKOx8HYrNaE

Somos una empresa que ofrece servicios de consultoria nutricional a empresas o clinicas para acompañar al tratamiento medico del paciente.La consultoria es un tratamiento que se encarga principalmente de cambiar los habitos del cliente y ayudarlos a base de un entrenamiento a conseguir una nutricion saludable. Nutricion estetica cuenta con servicios de consulta personal o consulta virtual a traves de internet dependiendo a lo que se adecua la necesidad del cliente.



video de nutrición Estetica





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viernes, 30 de octubre de 2009

Ansiedad

Casi todas las personas experimentan ansiedad en sus vidas, por lo general en forma temporal y ligada a eventos como conflictos familiares o del trabajo, problemas financieros y muchos otros. Cuando el evento se resuelve, los problemas de ansiedad se van con ello.

La ansiedad o ataques de ansiedad pueden presentarse con síntomas leves o severos (que inmovilizan al paciente como las fobias a animales, a las alturas o ataques de pánico), o aparecer sin una causa aparente con síntomas como: inquietud, problemas para concentrarse, insomnio, rechinar los dientes al dormir, irritabilidad y aumento o disminución del apetito.

Los pacientes con ansiedad también pueden presentar síntomas físicos como fatiga crónica, palpitaciones, falta de aire, dolor en el pecho, boca seca, sudor excesivo, mareos, falta de apetito sexual, tensión en los músculos del cuello y espalda, trastornos del sistema digestivo (náusea, diarrea), solo para nombrar unos pocos.

La experiencia de los médicos expertos en este padecimiento anota que la mayoría de estos pacientes asistirán al médico por primera vez, aquejando síntomas físicos (no síntomas psicológicos) ya que no reconocen la ansiedad como problema y el diagnóstico es más difícil para el médico general. Es común en pacientes con mal funcionamiento de la tiroides, el presentar episodios de ansiedad.
El 90% de los hombres diagnosticados con niveles disminuidos de testosterona, experimentan nerviosismo, 80% irritabilidad y el 25% temor y ansiedad. Tratamientos con testosterona y/o DHEA pueden ayudar en el tratamiento de estos síntomas